Składniki:
– mąka
– jajko
– 2 jabłka
– mleko
– syrop klonowy lub cukier puder
– cynamon
Ciasto robię jak na naleśniki, z tym, że odrobinę gęstsze. Wsypuję do miski mąkę (ok. 2-3 szklanki), jedno jajko i dodaję tyle mleka, aby masa była na tyle płynna, aby można nalewać ją łyżką na patelnię. Następnie kroję jabłka w małe kawałki i dodaję do masy. Smażę na złoty kolor.
Placki podaję z syropem klonowym i cynamonem. Alternatywnie syrop można zastąpić cukrem pudrem.
Categories: Obiady
Hi, this is a comment.
To delete a comment, just log in and view the post's comments. There you will have the option to edit or delete them.